原本沒想到會成功的
因為是網路上 東看西看 試著做出來的
開鍋前 還叫小宇跟菩薩拜託 要讓發粿發成功
小宇還真的很認真頭往上抬 雙手合十
“菩薩 你要保佑媽咪的發粿成功喔!”
材料很簡單:
有機糙米
(我用long grain brown rice)
有機黑糖
不含鋁的泡打粉
有興趣的朋友請參考:
家家綠色廚房 ---- 糙米發粿
以及
http://www.youtube.com/watch?v=rfNOjQuNmbc
http://www.youtube.com/watch?v=mBfTqWR5Las
最近台灣的毒澱粉實在太可怕了
連一般的再來米粉都遭殃
我和媽媽通電話時
跟媽媽說
"好在小宇是過敏兒 那些有問題的產品及食物
小宇應該很少觸碰到 "( 這是得異位的好處嗎??!! 自我安慰…..)
有興趣的家長
試著做看看吧
這樣你家的寶貝
又多一個低敏的點心可以吃囉!